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Beschreibung
Verliert Ihre eingefärbte Wind- oder Baisermasse an Standfestigkeit und Struktur?

Bekommen Ihre Windringe beim Trocknen Blasen und trotzdem keine intensive Färbung?
Ölt Ihr gefärbter Marzipan schneller aus als Sie ihm verarbeiten können?
Verschwimmen Ihre Airbrushbilder und trocknen nicht schnell genug ab?
Wird Ihre Punschglasur nach dem Einfärben so dünn, dass man die Punschfülle durchsieht?
Ist Ihre weiße Farbe nicht deckend?

Dann arbeiten Sie noch nicht mit den hochkonzentrierten, intensiven und schnellabtrocknenden Deko Print Lebensmittelfarben.

Die Komponenten werden knapp an die Sättigung gekocht und so erhalten wir eine äußerst ergiebige, intensive, farbstarke und hochkonzentrierte Lebensmittelfarbe.
Sie brauchen nur einige Tropfen Farbe um ein kräftig gefärbtes Produkt zu erhalten.
So haben Sie bei sensiblen Rezepturen wie Marzipan oder Windbäckerei keine Probleme mit der zusätzlichen Flüssigkeit.
Die paar Tropfen die Sie benötigen um kräftig zu färben haben keine Auswirkung auf Trocken-, Back- oder Modellierfähigkeit.

Wir verzichten bei der Rezeptur auf jegliche Trägerstoffe wie Schlemmkreide, Stärke oder Salze und verwenden nur 100% reine Farbpigmente. Die Beigabe von Trägerstoffen würde die Produktion wesentlich verbilligen. Es würde aber die Farbintensität darunter leiden und ein unansehnlicher Bodensatz entstehen, der bei Airbrusharbeiten die Verstopfung der Druckdüsen zur Folge hat und bei den gefärbten Mehlspeisen einen undefinierbaren Geschmack hinterläßt. Ganz zu Schweigen von der negativen Beeinflussung der Rezepturen beim Aufschlagen, Backen oder Trocknen.

Die Deko Print Lebensmittelfarben gibt es in Form einer Farbpalette mit zwölf 0,25 l Kunststofffläschchen die mit einem praktischen Spritz- bzw. Tropfverschluss versehen sind. Ergänzungsfläschchen zur Nachbestückung der verbrauchten Farbpalettenfarben.
Und in allen größeren Verpackungseinheiten nach Kundenwunsch.

Titanweiß ist nicht in der Farbpalette enthalten.
Sie erhalten Titanweiß einzeln in 300g Fläschchen oder im 12 Stück-Karton.

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